баклажаны плоскими ленточками зажариваются в кипящем масле чуть ли не до хруста. Яйца, соль, перец. Сами баклажаны дают не особо выраженный вкус, идут как наполнитель. Зато послевкусие уже полчаса не отпускает)
Готовка 10 минут.Понравилось .Съел без хлеба.
