Видел сию тему давно, но, поскольку был забанен - отвечу только сейчас.
Если планируете Париж и Прагу на несколько дней, то лучше недели 3.
На полпути от Праги к Парижу лично от себя бы на пару дней порекомендовал бы Баден-Баден. И красиво, и силы восстановите и здоровье поправите.
Во Франции лично по моим ощущениям (и жена - солидарна) Париж - худшее место (ну или спорит за звание худшего места с Лионом и Марселем).
Если интересны хорошие места во Франции - и даже на пути в Париж - попробуйте заехать в Кольмар, или Везле (Vezelay) и переночевать в Аваллоне (Avallon), а на обратном пути - в Довиль-Трувиль заедьте (если по северу возвращаться будете), а потом - в Брюгге.
Если поедете по южному пути назад - очень рекомендую Женеву, Лозанну или хотя бы Эвиан (тот самый).
Ну и в Вену стоит заехать.
Бюджет реален - 10 000 евро (если не жаться по каждому поводу и останавливаться в нормальных отелях), ну и в сторону увеличения до небес...
Грубые прикидки, которые беру для расчетов бюджета своих поездок при планировании:
топливо - 1.5 евро литр (средняя цена, включая российский и белорусский бензин)
питание - 50-100 евро на человека в сутки (зависит от предпочтения заведений, в мишленовских звездных ресторанах может быть дороже)
ночевки - в среднем примерно 100 евро за ночь (отели 3-5 звезд в пешей досягаемости от центров городов, далеко ночевать смысла нет - всю экономию убьет цена парковок в центре).
Ну и практически всегда 500 евро уходит на всякую ерунду, сувениры, забавные вещицы, спонтанные покупки.
И хотя бы 1-2 тыщи евро стоит держать в качестве неприкосновенного запаса на случай ЧП.
Налички всегда 1000 евро мне хватало.
Остальное - на картах (их принимают почти везде в Европе). Выберите оптимум по конвертации: навскидку - Сбербанк, Альфа-банк, Фининвест.
Отели бронировать - Booking.com - оптимален.
Маршрут планировать лучше например на картах Гугл.
До составления маршрута лучше почитать или полистать хотя бы путеводители (лучше всего издательства Дорлинг Киндерсли - есть и на русском) по интересующим странам, чтобы понять, что именно вам интересно - из мест, развлечений и т.п.
Если можете примерно сориентировать по интересам - пишите, могу дать свои советы по маршруту и конкретным местам на маршруте.
Милан - забудьте. Шопинга там нет (в том смысле, что с тем же успехом и по тем же ценам можно шопиться и в ГУМе и ЦУМе в Москве), и смотреть кроме собора - нечего.
Привлекательные цены там в аутлетах только.
Но аутлеты там раскиданы по всей Европе.
В Италии (на севере) Есть неплохие под Венецией, возле Алессандрии (100 км от Милана) и Фокстаун на швейцарской границе.
А вообще аутлеты смотрите вот тут
http://www.mcarthurglen.com/en
Выбирайте интересующую страну, интересующие бренды и включайте нужный аутлет в свой маршрут. Страна - не принципиальна. Существенной разницы (тем более, если вы не фанаты шопинга, оставляющие в магазах по 100 000 евро в год на шмотки), не увидите.
На севере Италии достойны внимания (особенно, в условиях ограниченного времени) только Флоренция и Венеция (ну и Пиза заодно, хотя - кроме башни там смотреть нечего - зато она меньше, чем в часе езды от Флоренции).
Кофе , энергетики ? 
, энергетики 
, сердце 
вредно для здоровья говорят .
Ты же знаешь, что мы италию вдоль и поперек объездили 
так что можно и сюда курс взять 
