AS8 - КЛУБ ЛЮБИТЕЛЕЙ AUDI A8 и AUDI S8

Добавлено: **Пн июл 26, 2010 3:07 pm**

баклажаны среднего размера очистить от кожуры, нарезать кусочками, перемешать с сырым яйцом, дать постоять 10 -20 минут .
Лук, соль, специи — НЕ НАДО !

баклажан —2-3 шт.
яйцо —1 шт.
масло растительное — 2-3 столовых ложки, так — плюхнуть немного.
в сковороду на разогретое масло высыпаем нарезанные баклажаны и обжариваем до румяных корок на сильном огне.

Добавлено: **Пн июл 26, 2010 3:10 pm**

Блин, умеешь ты фоткать... я терпеть не могу баклажаны, а тут аж слюнки потекли...

Добавлено: **Пн июл 26, 2010 3:14 pm**

это фотик фоткает ..не я

несколько минут обжариваем

Добавлено: **Пн июл 26, 2010 3:18 pm**

Прям как белые грибы , слюни потекли .............

Добавлено: **Пн июл 26, 2010 3:21 pm**

Вкусно выглядит.
Туда бы еще мяска, грибочков, зелени разной и картошечки покрошить мелко.
Сказывается конец рабочего дня.

Добавлено: **Пн июл 26, 2010 3:22 pm**

через -12-15 минут добавляем измельченный бульонный кубик и кусочек сливочного масла. Масло, впрочем по желанию, и так хорошо .

Добавлено: **Пн июл 26, 2010 3:24 pm**

Видимо онлайн приготовление.
Ждемс продолжения.

Добавлено: **Пн июл 26, 2010 3:25 pm**

Добавлено: **Пн июл 26, 2010 3:26 pm**

скоро буду

Добавлено: **Пн июл 26, 2010 3:27 pm**

Что же вы делаете - то

Кушать хочуууууууу

Добавлено: **Пн июл 26, 2010 3:28 pm**

shtepa wife писал(а):скоро буду

Счастливица

Добавлено: **Пн июл 26, 2010 3:32 pm**

Добавлено: **Пн июл 26, 2010 3:35 pm**

shtepa wife писал(а):скоро буду

Приятного аппетита!!!

Добавлено: **Пн июл 26, 2010 3:35 pm**

убей свою диету называется:))) выглядит отпадно,но до первой звезды нельзя:)))))

Добавлено: **Пн июл 26, 2010 3:36 pm**

shtepa wife писал(а):скоро буду

поздняк метаться

)) уже все сьедено...

Добавлено: **Пн июл 26, 2010 3:43 pm**

очень интересный, легкий, самостоятельный вкус, сочные кусочки с румяной корочкой. Соль в виде "кубика" добавляется в последний момент, чтобы баклажаны не "пустили " воду. Яйцо, видимо , создает оболочку , предотвращающую пересушивание и дающую корочку. Смешивать ни с чем не нужно в процессе приготовления, чтобы не потерять вид и вкус .

) Делается очень легко .

для диеты тоже не смертельно ..разве что масло .

Добавлено: **Пн июл 26, 2010 5:50 pm**

Вот оно ! Крестьянское счастье

(Своими ручками посажено было )

Добавлено: **Пн июл 26, 2010 6:06 pm**

сила !

Добавлено: **Пн июл 26, 2010 6:12 pm**

Просто и вскусно

Добавлено: **Вт июл 27, 2010 1:48 am**

сволотчи вы...)))))Издеваетесь!!)))

Добавлено: **Вт июл 27, 2010 12:53 pm**

добавку к "синеньким" в виде бульонного кубика не нашел сегодня ..по сусекам. А вот так щас попробуем ...

вот так их..шкарки .прощай диета

)

смешиваем с баклажанами. На вид - ниче так. НА вкус тоже

Добавлено: **Вт июл 27, 2010 1:38 pm**

Ну вы блин даёте. Я хоть только с обеда, но опять есть захотелось

Добавлено: **Вт июл 27, 2010 9:04 pm**

shtepa писал(а):в виде бульонного кубика не нашел сегодня ..по сусекам

шкварки

Добавлено: **Ср июл 28, 2010 3:56 pm**

последнее и важное дополнение
вчера испробовано коллегиально и коллегиально же одобрено !
как только синенькие и шкварки изжарились, накрываем все дольками помидоров, солим хорошенько, можно накрыть крышкой на пару минут, помидоры пустят прозрачный помидоровый сок , который смешается с растопившимся салом от шкварок . Песня !!!

Добавлено: **Ср июл 28, 2010 4:03 pm**

я бы еще сыра тертого на помидоры добавил,и на пару минут накрыть крышкой

AS8 - КЛУБ ЛЮБИТЕЛЕЙ AUDI A8 и AUDI S8

один вкусный рецепт ))

один вкусный рецепт ))

Re: один вкусный рецепт ))

Re: один вкусный рецепт ))

Re: один вкусный рецепт ))

Re: один вкусный рецепт ))

Re: один вкусный рецепт ))

Re: один вкусный рецепт ))

Re: один вкусный рецепт ))

Re: один вкусный рецепт ))

Re: один вкусный рецепт ))

Re: один вкусный рецепт ))

Re: один вкусный рецепт ))

Re: один вкусный рецепт ))

Re: один вкусный рецепт ))

Re: один вкусный рецепт ))

Re: один вкусный рецепт ))

Re: один вкусный рецепт ))

Re: один вкусный рецепт ))

Re: один вкусный рецепт ))

Re: один вкусный рецепт ))

Re: один вкусный рецепт ))

Re: один вкусный рецепт ))

Re: один вкусный рецепт ))

Re: один вкусный рецепт ))

Re: один вкусный рецепт ))