Страница 1 из 2
Масленница
Добавлено: Вт фев 09, 2010 4:12 am
filosof
Давно обещал испечь -около года или больше..
Время ,как раз подходящее - 2 ночи ..
Есть настроение,а главное повод -Масленница!
нам понадобиться;
пол кг муки
пол литра молока
пол литра воды
2 яйца
100 мл масла
1 ст ложка сахара
1 чайные ложки соли
пол чайной ложки соды
2 чугунных сковородки
можно и лучше использовать кифир или минералку вместо соды(разрыхлителя)
Re: Масленница
Добавлено: Вт фев 09, 2010 4:14 am
filosof
блины у славян символизировали солнце..
Re: Масленница
Добавлено: Вт фев 09, 2010 4:18 am
filosof
поскольку нет миксера или венчика -замешиваем на молоке,не добавляя воды .
добавлем муку и вымешиваем густую массу до состояния "без комков"
Re: Масленница
Добавлено: Вт фев 09, 2010 4:21 am
filosof
вымешиваем долго и тщательно..(у кого есть бицепс -должен заболеть)
Re: Масленница
Добавлено: Вт фев 09, 2010 4:25 am
filosof
тарелки наполняются...
Re: Масленница
Добавлено: Вт фев 09, 2010 4:29 am
filosof
можно еще зелени и мяса для начинки..
но мы предпочитаем их -как с картинки,в девственном виде.
Re: Масленница
Добавлено: Вт фев 09, 2010 4:31 am
filosof
приятного аппетита!
Re: Масленница
Добавлено: Вт фев 09, 2010 4:47 am
filosof wife
Умница!!!
Re: Масленница
Добавлено: Вт фев 09, 2010 7:16 am
Tanya-S
Вот у нас в клубе мужики - почти все готовить умеют!!!
Молодец, Виталик!!!
з.ы. У меня из без дрожжевого теста такие красивые не получаются.
Re: Масленница
Добавлено: Вт фев 09, 2010 7:23 am
filosof
а я еще и жонглировать на сковородках ими умею..
Re: Масленница
Добавлено: Вт фев 09, 2010 7:36 am
Вредная Бабка
filosof писал(а):а я еще и жонглировать на сковородках ими умею..
а я только уворачиватся от летящих
Re: Масленница
Добавлено: Вт фев 09, 2010 7:39 am
filosof
блинов ?
Re: Масленница
Добавлено: Вт фев 09, 2010 7:40 am
Вредная Бабка
filosof писал(а):блинов ?
сковородок
Re: Масленница
Добавлено: Вт фев 09, 2010 10:09 am
Кучерявый
Re: Масленница
Добавлено: Вт фев 09, 2010 8:12 pm
orthodox
постепенно форум АВТО клуба превращается...
Re: Масленница
Добавлено: Вт фев 09, 2010 8:20 pm
Евгений В.
Виталик, зачёт!
Re: Масленница
Добавлено: Вт фев 09, 2010 8:31 pm
Стас
Красава
Re: Масленница
Добавлено: Вт фев 09, 2010 9:50 pm
Кучерявый
Влился только что в группу блиноедов...
хотел сфоткать блинную трапезу, но не успел... Блины что-то быстро покончались со сметанкой и молочком...
Re: Масленница
Добавлено: Чт фев 11, 2010 2:13 am
Messer
А я масленницу справляю, как и положенно, за неделю до нового года. Новый год начинался в день весеннего солнцестояния. Блины обожаю
Re: Масленница
Добавлено: Чт фев 11, 2010 11:29 am
balalay
Deniska писал(а):filosof писал(а):а я еще и жонглировать на сковородках ими умею..
а я только уворачиватся от летящих
Денис, у тебя всё в порядке???
Виталик зачёт!!! Дрожжевые ещё не делал, нужно попробовать.
Re: Масленница
Добавлено: Пт фев 12, 2010 12:30 am
Евгений В.
balalay писал(а):...Дрожжевые ещё не делал, нужно попробовать.
Всё Егор, попался. Ждем фотоотчет
Re: Масленница
Добавлено: Пт фев 12, 2010 5:12 am
shtepa
очень красиво и вкусно, наверное
блины навеяли - вспомнил "о бренности всего земного" и "глупый француз"
Re: Масленница
Добавлено: Пт фев 12, 2010 10:38 am
Кучерявый
Вадим, а почему наверное??? Ты приготовь и вспомни
У тя получится, я думаю...
Re: Масленница
Добавлено: Пт фев 12, 2010 11:26 am
shtepa
думаешь - получится ?
Re: Масленница
Добавлено: Пт фев 12, 2010 2:23 pm
petroff
Кто-б сомневался!
