Решил запилить винишко

Темы, не связанные с тематикой других форумов.
Аватара пользователя
Estet

Ветеран Клуба
Член Клуба
Сообщения: 1372
Зарегистрирован: Сб окт 22, 2011 4:00 pm
Награды: 1
Репутация: 51
Модель: A8L 2008
Мотор: BPK 3.2
Город: Москва
Имя: Сергей

Решил запилить винишко

Сообщение Estet »

В общем, свободное время - покоя не даёт. Ну и гибрид сливы и тёрна на даче у тещи. Никогда, до этого не делал, первый опыт. Пока все идёт «по инструкции»:
BD948AFB-C6B6-414A-A8A2-F524E25E9961.jpeg
73DC1274-C3F2-44E3-A831-457A03A290D1.jpeg
8E462B2C-C41E-4360-B35A-D2EB42E18D9A.jpeg
72A7407B-EF41-488D-9E2C-EAF23CD557AE.jpeg
7B6ABDE1-6B76-42AE-97FE-D49025984265.jpeg
1891C08E-9EEF-46FA-89DB-9803FD77FA9C.jpeg
D008B354-3023-46E1-92E2-019927F63532.jpeg
902B8220-8D0A-439C-AE01-87D09E174672.jpeg
D0E4031A-ADA5-44AD-8052-1469B496404A.jpeg
512F420C-358E-4F4C-8340-BAE469A98E7E.jpeg
"Лжец. Просто лжец."
Аватара пользователя
Estet

Ветеран Клуба
Член Клуба
Сообщения: 1372
Зарегистрирован: Сб окт 22, 2011 4:00 pm
Награды: 1
Репутация: 51
Модель: A8L 2008
Мотор: BPK 3.2
Город: Москва
Имя: Сергей

Решил запилить винишко

Сообщение Estet »

A88B75F6-DB88-4F02-A36F-6F5A26A67383.jpeg
BB56919A-4DB2-43E0-9B8E-1058068DA316.jpeg
"Лжец. Просто лжец."
Аватара пользователя
Dok

Ветеран Клуба Писатель Клуба
Член Клуба
Сообщения: 12404
Зарегистрирован: Пн апр 15, 2013 9:44 am
Награды: 2
Репутация: 229
Модель: не ауди
Мотор: 2,5TDi
Город: дорог

Решил запилить винишко

Сообщение Dok »

основательно! 1goodpost8
везет же кому то со временем :D
жри спи жми
Аватара пользователя
garret

Ветеран Клуба
Член Клуба
Сообщения: 1610
Зарегистрирован: Ср фев 16, 2011 8:26 pm
Награды: 1
Репутация: 24
Модель: a8
Мотор: abz 4.2
Город: обнинск
Имя: денис

Решил запилить винишко

Сообщение garret »

Вино только из винограда,остальное настойки)
Аватара пользователя
alex6999
Член Клуба
Сообщения: 4147
Зарегистрирован: Сб мар 28, 2015 10:36 am
Репутация: 74
Модель: Q7 2021, Longhorn 2024
Мотор: 3.0 TFSI, HEMI 5.7
Город: Таронто
Имя: Лёша
Откуда: Минск
Контактная информация:

Решил запилить винишко

Сообщение alex6999 »

Делал я как-то вино в бутыли 20 литров, пена пошла вверх и забила трубку, в итоге чпок и 20 литров на земле.
Вообщем резиновые перчатки безопаснее.

Не на земле, а на полу квартиры
Последний раз редактировалось alex6999 Вс сен 19, 2021 10:05 am, всего редактировалось 1 раз.
На вкус и цвет все фломастеры разные. ¯_(ツ)_/¯
Аватара пользователя
Akin
Президент Клуба
Сообщения: 27338
Зарегистрирован: Пн авг 27, 2007 2:01 am
Репутация: 608
Модель: ___
Мотор: ___
Город: Королев
Имя: Владислав
Откуда: Москва

Решил запилить винишко

Сообщение Akin »

Нет времени собрать виноград. Постараюсь на неделе тоже замутить.
Аватара пользователя
Estet

Ветеран Клуба
Член Клуба
Сообщения: 1372
Зарегистрирован: Сб окт 22, 2011 4:00 pm
Награды: 1
Репутация: 51
Модель: A8L 2008
Мотор: BPK 3.2
Город: Москва
Имя: Сергей

Решил запилить винишко

Сообщение Estet »

garret, вино - да, а винишко - можно и из сливы :) А настойки, это - про другое.
"Лжец. Просто лжец."
Аватара пользователя
Estet

Ветеран Клуба
Член Клуба
Сообщения: 1372
Зарегистрирован: Сб окт 22, 2011 4:00 pm
Награды: 1
Репутация: 51
Модель: A8L 2008
Мотор: BPK 3.2
Город: Москва
Имя: Сергей

Решил запилить винишко

Сообщение Estet »

Dok, впервые за 3 с лишним года решил себе устроить отпуск. Теперь вот с ума схожу :D
"Лжец. Просто лжец."
Аватара пользователя
Estet

Ветеран Клуба
Член Клуба
Сообщения: 1372
Зарегистрирован: Сб окт 22, 2011 4:00 pm
Награды: 1
Репутация: 51
Модель: A8L 2008
Мотор: BPK 3.2
Город: Москва
Имя: Сергей

Решил запилить винишко

Сообщение Estet »

alex6999, это не вопрос трубки или перчатки. С перчаткой, в том случае, результат был бы аналогичным.
"Лжец. Просто лжец."
Аватара пользователя
Dok

Ветеран Клуба Писатель Клуба
Член Клуба
Сообщения: 12404
Зарегистрирован: Пн апр 15, 2013 9:44 am
Награды: 2
Репутация: 229
Модель: не ауди
Мотор: 2,5TDi
Город: дорог

Решил запилить винишко

Сообщение Dok »

9 лет без отпуска, и даже страшно на него идти😬
жри спи жми
Аватара пользователя
Estet

Ветеран Клуба
Член Клуба
Сообщения: 1372
Зарегистрирован: Сб окт 22, 2011 4:00 pm
Награды: 1
Репутация: 51
Модель: A8L 2008
Мотор: BPK 3.2
Город: Москва
Имя: Сергей

Решил запилить винишко

Сообщение Estet »

Dok, вот и не делай этих глупостей 1hahdshake8 Я когда с фарами закончу - точно крышей протеку: следующих занятий пока даже придумать не могу. Макраме разве что, или крестиком вышивать :razz:
"Лжец. Просто лжец."
Аватара пользователя
Akin
Президент Клуба
Сообщения: 27338
Зарегистрирован: Пн авг 27, 2007 2:01 am
Репутация: 608
Модель: ___
Мотор: ___
Город: Королев
Имя: Владислав
Откуда: Москва

Решил запилить винишко

Сообщение Akin »

Вышел, посмотрел на лозу, прикинул, что работы на два часа, замерз, зашел обратно в дом. :facepalm:
Аватара пользователя
Estet

Ветеран Клуба
Член Клуба
Сообщения: 1372
Зарегистрирован: Сб окт 22, 2011 4:00 pm
Награды: 1
Репутация: 51
Модель: A8L 2008
Мотор: BPK 3.2
Город: Москва
Имя: Сергей

Решил запилить винишко

Сообщение Estet »

Akin, в конце не хватает: «… открыл бутылку магазинного вина и «забил» на эти глупости» :)
У меня сливу тесть собирал, пока я барана жарил. Ну и тепло ещё было в прошлое воскресенье.
У меня сейчас другой температурный повод для беспокойства: отопление пока не включают и температура в квартире уже +20. Ещё чуть-чуть и встанет процесс.
Последний раз редактировалось Estet Вс сен 19, 2021 6:11 pm, всего редактировалось 1 раз.
"Лжец. Просто лжец."
Аватара пользователя
alex6999
Член Клуба
Сообщения: 4147
Зарегистрирован: Сб мар 28, 2015 10:36 am
Репутация: 74
Модель: Q7 2021, Longhorn 2024
Мотор: 3.0 TFSI, HEMI 5.7
Город: Таронто
Имя: Лёша
Откуда: Минск
Контактная информация:

Решил запилить винишко

Сообщение alex6999 »

Estet, с перчаткой на полу оказалостьбы не 20 литров, а литр.
На вкус и цвет все фломастеры разные. ¯_(ツ)_/¯
Аватара пользователя
Dok

Ветеран Клуба Писатель Клуба
Член Клуба
Сообщения: 12404
Зарегистрирован: Пн апр 15, 2013 9:44 am
Награды: 2
Репутация: 229
Модель: не ауди
Мотор: 2,5TDi
Город: дорог

Решил запилить винишко

Сообщение Dok »

двадцатка - это жестоко
пора включать обогреватели
обожаю засыпать под тепловентилятор 8)
Последний раз редактировалось Dok Вс сен 19, 2021 9:14 pm, всего редактировалось 1 раз.
жри спи жми
Аватара пользователя
Estet

Ветеран Клуба
Член Клуба
Сообщения: 1372
Зарегистрирован: Сб окт 22, 2011 4:00 pm
Награды: 1
Репутация: 51
Модель: A8L 2008
Мотор: BPK 3.2
Город: Москва
Имя: Сергей

Решил запилить винишко

Сообщение Estet »

Было б, что включать. Никогда холодно не было, не заморачивался покупкой обогревателя:( Мне, в принципе и сейчас нормально, у дрожжей может быть другое мнение:) Но пока, вроде, все в порядке:
CEC0620C-5F5E-422F-BD44-117C92D2979D.jpeg
30357CE3-FA3C-4E2A-8C08-4F0FDE757FD0.jpeg
"Лжец. Просто лжец."
AndreyVtb
Член Клуба
Сообщения: 761
Зарегистрирован: Вт мар 10, 2015 12:10 pm
Репутация: 20
Модель: A8 2000
Мотор: 4.2 AQF
Город: Витебск
Имя: Андрей
Откуда: Беларусь

Решил запилить винишко

Сообщение AndreyVtb »

Akin писал(а): Вс сен 19, 2021 10:21 am Нет времени собрать виноград.
в том году у нас тоже так было. А когда время появилось, выяснилось что за нас все уже собрала стая скворцов 1sakcsat23
Аватара пользователя
Dok

Ветеран Клуба Писатель Клуба
Член Клуба
Сообщения: 12404
Зарегистрирован: Пн апр 15, 2013 9:44 am
Награды: 2
Репутация: 229
Модель: не ауди
Мотор: 2,5TDi
Город: дорог

Решил запилить винишко

Сообщение Dok »

в итоге у вас полный подвал вяленых скворцов? :D
жри спи жми
Аватара пользователя
Евгений В.

Ветеран Клуба
Почетный член Клуба
Сообщения: 5249
Зарегистрирован: Сб сен 06, 2008 8:36 pm
Награды: 1
Репутация: 208
Модель: A8 1997
Мотор: ACK 2,8
Город: Медвежья гора

Решил запилить винишко

Сообщение Евгений В. »

Почему-то сливовое вино всегда ассоциируется с кислятиной.
Может просто раньше делали его как-то не так, по тому и было кислое 1confuz8
Храни меня мой автомат ...
Аватара пользователя
Estet

Ветеран Клуба
Член Клуба
Сообщения: 1372
Зарегистрирован: Сб окт 22, 2011 4:00 pm
Награды: 1
Репутация: 51
Модель: A8L 2008
Мотор: BPK 3.2
Город: Москва
Имя: Сергей

Решил запилить винишко

Сообщение Estet »

Евгений В., у меня - наоборот, поэтому осторожничаю с сахаром. Но посмотрим, попробую / померяю перед финальной досыпкой.
"Лжец. Просто лжец."
Аватара пользователя
alex6999
Член Клуба
Сообщения: 4147
Зарегистрирован: Сб мар 28, 2015 10:36 am
Репутация: 74
Модель: Q7 2021, Longhorn 2024
Мотор: 3.0 TFSI, HEMI 5.7
Город: Таронто
Имя: Лёша
Откуда: Минск
Контактная информация:

Решил запилить винишко

Сообщение alex6999 »

Евгений В., я делал очень вкусный сливовый сок, на паровой сокогонке, с сахаром, получался тягучий концентрат, который потом разбавлял водой. Очень оригинальный сок
На вкус и цвет все фломастеры разные. ¯_(ツ)_/¯
Аватара пользователя
Estet

Ветеран Клуба
Член Клуба
Сообщения: 1372
Зарегистрирован: Сб окт 22, 2011 4:00 pm
Награды: 1
Репутация: 51
Модель: A8L 2008
Мотор: BPK 3.2
Город: Москва
Имя: Сергей

Решил запилить винишко

Сообщение Estet »

Сегодня пришла пора добавлять второй сахар (делаю в 3 захода). Похоже, процесс идёт правильно (на вкус). Продолжают радовать цвет и относительная прозрачность (в интернете встречал жуткий болотно-желтый при одновременной адской мутности).
76101118-6806-4661-B51F-247845BDAE06.jpeg
FF5B6E11-1F15-4D56-A6A7-2E7D76AD2CB5.jpeg
Ну и т.к. отопления толком нет - заделал «парник» из фольги и ночника ребёнка. В «эпицентре» держится градусов 25-26.
B8FA22FF-02EC-4B71-9D35-E56724A35BA2.jpeg
Последний раз редактировалось Estet Чт сен 23, 2021 3:29 pm, всего редактировалось 1 раз.
"Лжец. Просто лжец."
Аватара пользователя
Estet

Ветеран Клуба
Член Клуба
Сообщения: 1372
Зарегистрирован: Сб окт 22, 2011 4:00 pm
Награды: 1
Репутация: 51
Модель: A8L 2008
Мотор: BPK 3.2
Город: Москва
Имя: Сергей

Решил запилить винишко

Сообщение Estet »

Сегодня добавил 3-й (и последний) сахар. Не «документировал», т.к. ничего кардинально не поменялось: крепости становится больше, цвет все тот же: радующий. Теперь вот «трясусь», чтобы отбродило оперативно, т.к. решил, что дальше сходить с ума надо там, где тепло и шумит океан :roll: Поэтому времени у этой жижи на то, чтобы приблизиться к розливу по банкам и охлаждению - осталось чуть более 2-х недель :twisted:
"Лжец. Просто лжец."
Аватара пользователя
bassoid

Ветеран Клуба За особые заслуги
Почетный член Клуба
Сообщения: 2838
Зарегистрирован: Сб май 10, 2008 2:37 pm
Награды: 2
Репутация: 84
Модель: MB GLS SL C
Мотор: 350
Город: москва
Имя: Евгений
Контактная информация:

Решил запилить винишко

Сообщение bassoid »

Akin писал(а): Вс сен 19, 2021 5:13 pmприкинул
Славочка, завтра два ведра давальческого сырья привезу :)
Клубный Техцентр www.a8motors.pro
Аватара пользователя
Akin
Президент Клуба
Сообщения: 27338
Зарегистрирован: Пн авг 27, 2007 2:01 am
Репутация: 608
Модель: ___
Мотор: ___
Город: Королев
Имя: Владислав
Откуда: Москва

Решил запилить винишко

Сообщение Akin »

bassoid, Привози 1hurra8
Я сегодня тоже два ведра собрал. Уже поставил бродить. danc
Ответить

Вернуться в «ВСЕ ОБО ВСЕМ - ОБЩЕНИЕ»