Страница 1 из 1

селедки

Добавлено: Чт май 06, 2021 1:11 pm
shtepa
попались сегодня совершенно шикарные селедки . На рынке.
икряные.
Пишут, что максимальный размер
этой породы 52 см. Ну, чуть не дотянул,. по весу немного больше килограмма штука.
Распластовал со спины, засолил в рассоле. Чере несколько часов нужно промыть и заветрить денек-другой.
Икру залить в баночке растительным маслом для длительного хранения...дожить бы ей до завтра. Ключик для масштаба.

селедки

Добавлено: Чт май 06, 2021 2:06 pm
Антон
Какая красота!

селедки

Добавлено: Чт май 06, 2021 4:11 pm
Dok
вот это мать его - селедка

селедки

Добавлено: Чт май 06, 2021 4:57 pm
ZhAmAn
Монстры какие то прям, селедище

селедки

Добавлено: Чт май 06, 2021 10:01 pm
Vitas
Бройлеры :)

селедки

Добавлено: Сб май 08, 2021 8:45 am
shtepa
Vitas писал(а): Чт май 06, 2021 10:01 pmБройлеры
нее..это выросшие в естесвенной среде..настоящие дикие селедки)))


после подвяливания заворачиваю в крафт и в холодильник на длительное хранение. На несколько дней .
Крафт -чтобы бумага впитывала жир и влагу. Ну и слово модное.

селедки

Добавлено: Пн май 17, 2021 8:00 am
volodei
Огонь!