Масленница

[filosof]

Давно обещал испечь -около года или больше..
Время ,как раз подходящее - 2 ночи ..
Есть настроение,а главное повод -Масленница!
нам понадобиться;
пол кг муки
пол литра молока
пол литра воды
2 яйца
100 мл масла
1 ст ложка сахара
1 чайные ложки соли
пол чайной ложки соды
2 чугунных сковородки
можно и лучше использовать кифир или минералку вместо соды(разрыхлителя)

[filosof]

блины у славян символизировали солнце..

[filosof]

поскольку нет миксера или венчика -замешиваем на молоке,не добавляя воды .
добавлем муку и вымешиваем густую массу до состояния "без комков"

[filosof]

вымешиваем долго и тщательно..(у кого есть бицепс -должен заболеть)

[filosof]

тарелки наполняются...

[filosof]

можно еще зелени и мяса для начинки..
но мы предпочитаем их -как с картинки,в девственном виде.

[filosof]

приятного аппетита!

[filosof wife]

Умница!!!

[Tanya-S]

Вот у нас в клубе мужики - почти все готовить умеют!!!
Молодец, Виталик!!!

з.ы. У меня из без дрожжевого теста такие красивые не получаются.

[filosof]

а я еще и жонглировать на сковородках ими умею..

[Вредная Бабка]

а я еще и жонглировать на сковородках ими умею..

а я только уворачиватся от летящих

[filosof]

блинов ?

[Вредная Бабка]

блинов ?

сковородок

[Кучерявый]

... Витальке все равно зачет!

[orthodox]

постепенно форум АВТО клуба превращается...

[Евгений В.]

Виталик, зачёт!

[Стас]

Красава

[Кучерявый]

Влился только что в группу блиноедов... хотел сфоткать блинную трапезу, но не успел... Блины что-то быстро покончались со сметанкой и молочком...

[Messer]

А я масленницу справляю, как и положенно, за неделю до нового года. Новый год начинался в день весеннего солнцестояния. Блины обожаю

[balalay]

а я еще и жонглировать на сковородках ими умею..

а я только уворачиватся от летящих

Денис, у тебя всё в порядке???
Виталик зачёт!!! Дрожжевые ещё не делал, нужно попробовать.

[Евгений В.]

...Дрожжевые ещё не делал, нужно попробовать.

Всё Егор, попался. Ждем фотоотчет

[shtepa]

очень красиво и вкусно, наверное
блины навеяли - вспомнил "о бренности всего земного" и "глупый француз"

[Кучерявый]

Вадим, а почему наверное??? Ты приготовь и вспомни У тя получится, я думаю...

[shtepa]

думаешь - получится ?

[petroff]

Кто-б сомневался!